Plum Depths
Plum Depths — Baltic Porter con Prugne Affumicate — Browar Stu Mostów
Plum Depths è la Baltic Porter invecchiata a lungo firmata Browar Stu Mostów, birrificio artigianale di Wrocław (Polonia). Una birra prodotta con malti scuri, caramello e cioccolato, arricchita da un ingrediente davvero particolare: prugne delicatamente affumicate, preparate con cura dagli stessi mastri birrai polacchi. Quest'aggiunta sui generis caratterizza la birra creando un intrecciarsi di sapori veramente unico. Plum Depths è una combinazione pazzesca di tradizione, arte della produzione della birra e voglia di sperimentare.
Le prugne affumicate: l'ingrediente che fa la differenza
Le prugne affumicate non sono un ingrediente acquistato: i mastri birrai di Stu Mostów le preparano direttamente, con cura e attenzione. L'affumicatura aggiunge una complessità aromatica che si intreccia con la tostatura dei malti scuri in modo inaspettato e affascinante — dolce, affumicato, fruttato, tostato: tutto insieme, in equilibrio.
Scheda tecnica
- Stile: Baltic Porter invecchiata
- Ingredienti speciali: Prugne affumicate artigianalmente, malti scuri, caramello, cioccolato
- Invecchiamento: Lungo
- Fermentazione: Bassa fermentazione (stile Baltic)
- Temperatura di servizio: 10–12°C
- Bicchiere consigliato: Snifter o calice
- Produttore: Browar Stu Mostów — Wrocław, Polonia
Profilo sensoriale
Al naso è complessa e stratificata: prugna affumicata, cioccolato fondente, caramello e malto tostato si intrecciano in un bouquet caldo e avvolgente. In bocca l'invecchiamento si sente: i sapori sono integrati e profondi, con la prugna affumicata che emerge in modo elegante senza mai sopraffare la base maltata. Il finale è lungo, caldo, con un ricordo di affumicato e frutta secca che persiste piacevolmente.
Perché scegliere Plum Depths
- Prugne affumicate artigianalmente — preparate dai birrai stessi: un ingrediente unico che non si trova in nessun'altra Baltic Porter
- Baltic Porter invecchiata — lo stile più complesso e strutturato della famiglia delle birre scure, con l'invecchiamento che aggiunge profondità
- Browar Stu Mostów — uno dei birrifici polacchi più rispettati a livello europeo, con una visione sperimentale e una tecnica produttiva di alto livello
- Tradizione + sperimentazione — la Baltic Porter è uno stile antico; le prugne affumicate sono la firma moderna: il meglio dei due mondi
Abbinamenti consigliati
Carni affumicate e brasate, formaggi stagionati e erborinati, dessert alle prugne e al cioccolato fondente, sigari. Perfetta come birra da meditazione o da collezione.
Acquista Plum Depths online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Prugne affumicate, Baltic Porter, Wrocław: la birra polacca che sorprende. Scopri tutte le birre Stu Mostów →
Informazioni Prodotto
Informazioni Prodotto
Spedizioni & Resi
Spedizioni & Resi
Description
Plum Depths — Baltic Porter con Prugne Affumicate — Browar Stu Mostów
Plum Depths è la Baltic Porter invecchiata a lungo firmata Browar Stu Mostów, birrificio artigianale di Wrocław (Polonia). Una birra prodotta con malti scuri, caramello e cioccolato, arricchita da un ingrediente davvero particolare: prugne delicatamente affumicate, preparate con cura dagli stessi mastri birrai polacchi. Quest'aggiunta sui generis caratterizza la birra creando un intrecciarsi di sapori veramente unico. Plum Depths è una combinazione pazzesca di tradizione, arte della produzione della birra e voglia di sperimentare.
Le prugne affumicate: l'ingrediente che fa la differenza
Le prugne affumicate non sono un ingrediente acquistato: i mastri birrai di Stu Mostów le preparano direttamente, con cura e attenzione. L'affumicatura aggiunge una complessità aromatica che si intreccia con la tostatura dei malti scuri in modo inaspettato e affascinante — dolce, affumicato, fruttato, tostato: tutto insieme, in equilibrio.
Scheda tecnica
- Stile: Baltic Porter invecchiata
- Ingredienti speciali: Prugne affumicate artigianalmente, malti scuri, caramello, cioccolato
- Invecchiamento: Lungo
- Fermentazione: Bassa fermentazione (stile Baltic)
- Temperatura di servizio: 10–12°C
- Bicchiere consigliato: Snifter o calice
- Produttore: Browar Stu Mostów — Wrocław, Polonia
Profilo sensoriale
Al naso è complessa e stratificata: prugna affumicata, cioccolato fondente, caramello e malto tostato si intrecciano in un bouquet caldo e avvolgente. In bocca l'invecchiamento si sente: i sapori sono integrati e profondi, con la prugna affumicata che emerge in modo elegante senza mai sopraffare la base maltata. Il finale è lungo, caldo, con un ricordo di affumicato e frutta secca che persiste piacevolmente.
Perché scegliere Plum Depths
- Prugne affumicate artigianalmente — preparate dai birrai stessi: un ingrediente unico che non si trova in nessun'altra Baltic Porter
- Baltic Porter invecchiata — lo stile più complesso e strutturato della famiglia delle birre scure, con l'invecchiamento che aggiunge profondità
- Browar Stu Mostów — uno dei birrifici polacchi più rispettati a livello europeo, con una visione sperimentale e una tecnica produttiva di alto livello
- Tradizione + sperimentazione — la Baltic Porter è uno stile antico; le prugne affumicate sono la firma moderna: il meglio dei due mondi
Abbinamenti consigliati
Carni affumicate e brasate, formaggi stagionati e erborinati, dessert alle prugne e al cioccolato fondente, sigari. Perfetta come birra da meditazione o da collezione.
Acquista Plum Depths online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Prugne affumicate, Baltic Porter, Wrocław: la birra polacca che sorprende. Scopri tutte le birre Stu Mostów →
