Negramara Extra
Negramara Extra — Birra Ambrata — Birrificio Birranova
Negramara Extra è la birra ambrata firmata Birrificio Birranova, storico birrificio artigianale pugliese tra i pionieri del craft in Italia. Il nome richiama la Negroamaro, il vitigno autoctono del Salento — un omaggio al territorio pugliese e alla sua tradizione vitivinicola. Una birra di colore ambrato con schiuma ricca e duratura, che unisce la tostatura dei malti caramellati alla freschezza erbacea del luppolo in un equilibrio ben calibrato.
Scheda tecnica
- Stile: Birra ambrata
- Colore: Ambrato con schiuma ricca e duratura
- Fermentazione: Alta fermentazione
- Temperatura di servizio: 8–10°C
- Bicchiere consigliato: Pinta o calice
- Produttore: Birrificio Birranova — Puglia
Profilo sensoriale
Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea che bilancia la dolcezza. In bocca il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall'uso dei malti caramellati, che rendono la birra equilibrata e mai stucchevole. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato piacevole e persistente. Una birra che convince per la sua coerenza: ogni elemento è al posto giusto.
Perché scegliere Negramara Extra
- Omaggio al territorio pugliese — il nome richiama il Negroamaro, il vitigno simbolo del Salento: una birra con un'identità geografica forte e dichiarata
- Malti caramellati bilanciati — dolcezza e amaro in equilibrio perfetto: né troppo dolce, né troppo amara
- Birrificio Birranova — uno dei birrifici artigianali pugliesi più storici e rispettati, con decenni di esperienza nella produzione di birre di qualità
- Versatile a tavola — il retrogusto fruttato e l'equilibrio la rendono perfetta con molti piatti della cucina pugliese e mediterranea
Abbinamenti consigliati
Orecchiette al ragù, agnello alla pugliese, formaggi semi-stagionati (cacioricotta, canestrato), salumi locali, pizza con ingredienti saporiti, focaccia barese. La birra che accompagna la cucina pugliese come nessun'altra.
Acquista Negramara Extra online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Ambrata, caramellata, pugliese nell'anima: la birra che omaggia il Negroamaro. Scopri tutte le birre Birranova →
Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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Description
Negramara Extra — Birra Ambrata — Birrificio Birranova
Negramara Extra è la birra ambrata firmata Birrificio Birranova, storico birrificio artigianale pugliese tra i pionieri del craft in Italia. Il nome richiama la Negroamaro, il vitigno autoctono del Salento — un omaggio al territorio pugliese e alla sua tradizione vitivinicola. Una birra di colore ambrato con schiuma ricca e duratura, che unisce la tostatura dei malti caramellati alla freschezza erbacea del luppolo in un equilibrio ben calibrato.
Scheda tecnica
- Stile: Birra ambrata
- Colore: Ambrato con schiuma ricca e duratura
- Fermentazione: Alta fermentazione
- Temperatura di servizio: 8–10°C
- Bicchiere consigliato: Pinta o calice
- Produttore: Birrificio Birranova — Puglia
Profilo sensoriale
Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea che bilancia la dolcezza. In bocca il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall'uso dei malti caramellati, che rendono la birra equilibrata e mai stucchevole. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato piacevole e persistente. Una birra che convince per la sua coerenza: ogni elemento è al posto giusto.
Perché scegliere Negramara Extra
- Omaggio al territorio pugliese — il nome richiama il Negroamaro, il vitigno simbolo del Salento: una birra con un'identità geografica forte e dichiarata
- Malti caramellati bilanciati — dolcezza e amaro in equilibrio perfetto: né troppo dolce, né troppo amara
- Birrificio Birranova — uno dei birrifici artigianali pugliesi più storici e rispettati, con decenni di esperienza nella produzione di birre di qualità
- Versatile a tavola — il retrogusto fruttato e l'equilibrio la rendono perfetta con molti piatti della cucina pugliese e mediterranea
Abbinamenti consigliati
Orecchiette al ragù, agnello alla pugliese, formaggi semi-stagionati (cacioricotta, canestrato), salumi locali, pizza con ingredienti saporiti, focaccia barese. La birra che accompagna la cucina pugliese come nessun'altra.
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