Gene - Carbonio

Gene - Carbonio — Session IPA — Zero.5 Brewing, Monterotondo

Gene - Carbonio è la Session IPA della linea Gene di Zero.5 Brewing (Monterotondo, Roma): una linea con cui il birrificio celebra il progresso e le eccellenze brassicole senza compromessi, utilizzando luppoli e lieviti selezionati dai migliori rivenditori internazionali. Ogni lotto potrebbe essere unico — ogni goccia di Gene è frutto della passione per la birra e per la scienza dell'innovazione.

Note di degustazione

• Naso: luppoli selezionati internazionali, note tropicali e agrumate, fresco e aromatico
• Bocca: leggera, beverina, amaro delicato, finale pulito e fruttato
• Stile: Session IPA — luppoli e lieviti selezionati, alta fermentazione
• Birrificio: Zero.5 Brewing — Monterotondo, Roma

Abbinamenti consigliati

• Cucina leggera, pesce, aperitivo. Perfetta per sessioni prolungate.

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