Saison
Saison — Farmhouse Ale — Extraomnes
Saison è la Farmhouse Ale firmata Extraomnes, birrificio artigianale di Marnate (Varese, Lombardia). Corroborante e beverina, come nella rigorosa tradizione stilistica delle Saison — le birre del pranzo estivo contadino. Al naso e in bocca è un'esplosione di fresca solarità: oro brillante nel bicchiere, lievito speziato, pepe fresco, fiori di sambuco e tiglio. Una Saison che rispetta la tradizione e la porta in Lombardia con rigore e passione.
Scheda tecnica
- Stile: Saison / Farmhouse Ale
- Colore: Oro brillante
- Lievito: Speziato, tipico dello stile Saison
- Fermentazione: Alta fermentazione
- Temperatura di servizio: 6–8°C
- Bicchiere consigliato: Calice o tulipano
- Produttore: Extraomnes — Marnate, Varese, Lombardia
Profilo sensoriale
Al naso è un'esplosione di fresca solarità: il lievito speziato porta note di pepe fresco, con note floreali di sambuco e tiglio che aggiungono eleganza. Al palato spiccano note vegetali e balsamiche date dal luppolo, che ricordano la radice di liquirizia. Il finale è secco, speziato, lungo — la firma inconfondibile delle grandi Saison belghe reinterpretata in chiave lombarda.
Perché scegliere questa Saison
- La birra del pranzo contadino — le Saison nascevano per dissetare i lavoratori nei campi: beverina, rinfrescante, mai stancante
- Pepe, sambuco e tiglio — un profilo aromatico floreale e speziato di grande eleganza
- Extraomnes — birrificio varesino con una padronanza degli stili belgi di alto livello e una visione artigianale rigorosa
- Versatile a tavola — si abbina a salumi, selvaggina e cucina speziata: una Saison che non teme i sapori intensi
Abbinamenti consigliati
Salumi e affettati, formaggi stagionati, carni di selvaggina, piatti speziati della cucina indiana, cucina contadina lombarda. Perfetta come aperitivo o birra da tutto pasto.
Acquista Saison Extraomnes online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Oro brillante, pepe, sambuco, tiglio: la Saison lombarda che sa di estate. Scopri tutte le birre Extraomnes →
Originale: $5.11
-65%$5.11
$1.79Informazioni Prodotto
Informazioni Prodotto
Spedizioni & Resi
Spedizioni & Resi
Description
Saison — Farmhouse Ale — Extraomnes
Saison è la Farmhouse Ale firmata Extraomnes, birrificio artigianale di Marnate (Varese, Lombardia). Corroborante e beverina, come nella rigorosa tradizione stilistica delle Saison — le birre del pranzo estivo contadino. Al naso e in bocca è un'esplosione di fresca solarità: oro brillante nel bicchiere, lievito speziato, pepe fresco, fiori di sambuco e tiglio. Una Saison che rispetta la tradizione e la porta in Lombardia con rigore e passione.
Scheda tecnica
- Stile: Saison / Farmhouse Ale
- Colore: Oro brillante
- Lievito: Speziato, tipico dello stile Saison
- Fermentazione: Alta fermentazione
- Temperatura di servizio: 6–8°C
- Bicchiere consigliato: Calice o tulipano
- Produttore: Extraomnes — Marnate, Varese, Lombardia
Profilo sensoriale
Al naso è un'esplosione di fresca solarità: il lievito speziato porta note di pepe fresco, con note floreali di sambuco e tiglio che aggiungono eleganza. Al palato spiccano note vegetali e balsamiche date dal luppolo, che ricordano la radice di liquirizia. Il finale è secco, speziato, lungo — la firma inconfondibile delle grandi Saison belghe reinterpretata in chiave lombarda.
Perché scegliere questa Saison
- La birra del pranzo contadino — le Saison nascevano per dissetare i lavoratori nei campi: beverina, rinfrescante, mai stancante
- Pepe, sambuco e tiglio — un profilo aromatico floreale e speziato di grande eleganza
- Extraomnes — birrificio varesino con una padronanza degli stili belgi di alto livello e una visione artigianale rigorosa
- Versatile a tavola — si abbina a salumi, selvaggina e cucina speziata: una Saison che non teme i sapori intensi
Abbinamenti consigliati
Salumi e affettati, formaggi stagionati, carni di selvaggina, piatti speziati della cucina indiana, cucina contadina lombarda. Perfetta come aperitivo o birra da tutto pasto.
Acquista Saison Extraomnes online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Oro brillante, pepe, sambuco, tiglio: la Saison lombarda che sa di estate. Scopri tutte le birre Extraomnes →
