Jamaica '23

Jamaica '23 — Sour all'Arancia e Ibisco — Cyclic Beer Farm, Barcellona

Jamaica '23 di Cyclic Beer Farm: un progetto giovane e dinamico, ma molto legato alla terra e ai frutti coltivati nell'azienda agricola di Barcellona. Il frutto protagonista è l'arancia, di cui sono stati utilizzati sia la buccia che il succo, per una freschezza agrumata senza pari. In aggiunta fiori di ibisco, che contribuiscono al colore rossastro e alla spiccata aromaticità.

Note di degustazione

• Naso: arancia fresca, ibisco, note floreali, acidità vivace e invitante
• Bocca: agrumata, floreale, acida, fresca, finale lungo e aromatico
• Stile: Sour all'arancia e ibisco — buccia e succo d'arancia, fiori d'ibisco
• Birrificio: Cyclic Beer Farm — Barcellona, Spagna

Abbinamenti consigliati

• Aperitivo, pesce crudo, formaggi freschi, dessert alla frutta.

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