Buffo

Buffo — Birra Puffo — Mister B x Antikorpo Brewing

Buffo è un’altra apparente follia birraria di Mister B Brewery (Mantova), realizzata in collaborazione con Antikorpo Brewing. Si presenta nel bicchiere con un colore a metà fra un azzurro molto acceso e un blu elettrico, lasciando presagire qualcosa di (quasi) mai assaggiato. Acidità e dolcezza si sfidano in un sorso complesso ma rinfrescante, dove anche qualche ricordo tropicale trova il suo spazio. Il risultato gustativo è molto simile a quello del gelato al gusto puffo!

Note di degustazione

• Colore: Azzurro acceso — blu elettrico, unico nel suo genere
• Naso: Fruttato, tropicale, note dolci e fresche
• Bocca: Acidità e dolcezza in equilibrio, rinfrescante, ricordi tropicali
• Stile: Birra sperimentale — collaborazione Mister B x Antikorpo Brewing

Abbinamenti consigliati

Aperitivo, dessert, gelato, momenti di pura follia birraria. Perfetta per stupire gli amici.

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