Borgna

Borgna — Extra Special Bitter Senza Glutine — Filodilana

Borgna è la birra ambrata ad alta fermentazione di ispirazione britannica firmata Filodilana: una Extra Special Bitter senza glutine caratterizzata dalle sfumature biscottate e nocciolose dei malti d’orzo Maris Otter e Caramel. Dal naso alla bocca, un lieve fruttato di mela e pesca e i tratti terrosi tipici del luppolo inglese East Kent Golding completano l’assaggio in armonia.

Note di degustazione

• Colore: Ambrato, alta fermentazione
• Naso: Biscotto, nocciola, mela, pesca, luppolo terroso inglese
• Bocca: Equilibrata, maltata, amaro erbaceo delicato, finale pulito
• Stile: Extra Special Bitter — ispirazione britannica, senza glutine
• Malti: Maris Otter, Caramel | Luppolo: East Kent Golding

Abbinamenti consigliati

Fish and chips, carni bianche, formaggi di media stagionatura, pub food. Perfetta come birra da tutto pasto in stile britannico.

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