Bastarda Nera

Bastarda Nera — Imperial Stout — Birra Amiata, Toscana

Bastarda Nera è l’Imperial Stout firmata Birra Amiata: una delle produzioni più interessanti della casa, potente e avvolgente, da consumare piano piano. 10% vol., in lattina da 33cl — da servire in calice a tulipano o snifter tra i 10 e i 12°C.

Una bevuta che avvolge il palato in un abbraccio caldo e deciso: i toni torrefatti sono protagonisti, ma lasciano spazio a sfumature di cacao e miele di castagno che donano complessità e profondità. Scura, corposa, lunga — una birra per le feste e per le chiacchierate più rilassate.

Note di degustazione

• Naso: Torrefatto, cacao, miele di castagno, note di caffè
• Bocca: Potente, avvolgente, corposa, finale lungo e caldo
• Stile: Imperial Stout — alta fermentazione, 10% ABV
• Birrificio: Birra Amiata — Toscana | Servire: 10–12°C in tulipano o snifter

Abbinamenti consigliati

Cioccolato fondente, formaggi erborinati stagionati, dessert al caffè, sigari. Perfetta come birra da meditazione invernale.

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